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Wednesday, February 16, 2011

易做又好吃的小料理



昨晚,放工回家没朋友约我喝茶,很闷。
所以就去翻妈妈的冰橱,看看有什么可以吃。
看见冰箱里只有泡夫皮,和冷冻三文鱼。
想了想,就决定做“年糕酥”及“三文鱼包菜玉米沙拉”。

先说-年糕酥
做法很简单,材料也很容易找。
因为新年嘛,家里一定还会有年糕。

材料
1。年糕
2。Puff 皮
3。蛋黄
4。芝麻

做法
1。Puff 皮切半,年糕切块。
2。用 Puff 皮包裹年糕,再以蛋液糊口。
3。表皮你可画两刀,让它看起来好看些。
4。涂上蛋液,撒上芝麻。
5。然后放进已经预热的烤箱, 175 度摄氏,烤约25分钟或至金黄色即可。





年糕...年糕。吃了年年高升,年年进步。

再来一道沙拉,因为新年吃太多油腻的食物,需要清清肠胃。
这个做法也是很简单。


材料:
1。包菜 (可选择你喜欢的蔬菜)
2。玉米(可选择不放)
3。沙拉酱
4。三文鱼片(可选择放肉干,肉松,香肠之类的,但不建议吃太多肉)

做法:
1。蔬菜切丝待用。
2。玉米蒸熟待用。
3。把包菜,玉米及沙拉酱混合即可。
4。摆碟,然后放两片三文鱼片在沙拉上,即可享用。

健康的食物,给你健康的生活。

试一试吧。
女生可以做给家人或爱人吃,男生也可以哦。

**开玩笑的说,以后有新料理,那一定是我没人约。
哈哈。

明天是元宵节。
有空的话,就吃些汤圆吧。
寓意-团团圆圆。

元宵节快乐。


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